tvN STORY ‘남겨서 뭐하게’ 25회에 소개된 강남의 들깨장각전골 및 진흙오리전병 맛집에 대한 상세 정보가 필요하신가요? 본 게시글에서는 해당 식당의 정확한 위치, 운영 시간, 대표 메뉴, 예약 팁, 그리고 방문객들의 후기까지 종합적으로 분석하여 제공합니다. 이를 통해 강남 지역 맛집 탐방에 실질적인 도움을 드릴 것입니다.
남겨서 뭐하게 들깨장각전골 진흙오리전병 식당 상세 정보
방송 프로그램 ‘남겨서 뭐하게’ 25회에서는 이영자와 박세리가 게스트와 함께 음식을 남김없이 즐기는 ‘도플갱어 한 상’ 콘셉트로 꾸며졌습니다. 특히, 개통령 강형욱 훈련사가 출연한 에피소드에서는 도심 속 계곡 감성을 느낄 수 있는 특별한 공간에서 하루 한정 메뉴인 들깨장각전골과 시그니처 메뉴인 진흙오리전병을 맛보는 장면이 방영되었습니다. 방송 시청 후 해당 식당의 위치에 대한 궁금증이 높아짐에 따라, 역삼동 일대의 들깨장각전골 맛집을 직접 조사하여 다음과 같은 기본 정보를 정리했습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 위치 | 강남 역삼동 인근 |
| 영업 시간 | 평일 및 주말 오후 시간대 운영 (정확한 시간 및 브레이크 타임은 방문 전 확인 필수) |
| 특징 | 도심 속 폭포 및 계곡 콘셉트 인테리어, 데이트 및 소규모 모임, 단체 회식 적합, 예약 가능, 단체석 완비 |
| 할인 정보 | 네이버 예약 및 지도 이용 고객 대상 기간 한정 할인 쿠폰 제공 |
이곳은 도심에서는 보기 드문 독특한 공간 구성으로 인해, ‘분위기 때문에 재방문하게 된다’는 긍정적인 평가가 다수 존재합니다. 이러한 공간적 매력은 방문객들에게 특별한 경험을 선사합니다.
남겨서 뭐하게 추천 메뉴 분석
방송에 소개된 두 가지 핵심 메뉴는 모두 한정 수량으로 제공되는 특별 메뉴입니다. 따라서 방문 계획이 있다면 사전에 예약 시 주문 가능 여부를 확인하는 것이 필수적입니다. 이러한 한정 메뉴 운영 방식은 희소성을 높여 방문객들의 기대감을 더욱 증폭시킵니다.
들깨장각전골: 고소함과 깊이를 더한 보양 메뉴
들깨장각전골은 큼직한 통닭다리를 압력 조리하여 부드럽게 익힌 후, 고소한 들깨를 곱게 갈아 만든 국물에 끓여내는 전골 요리입니다. 부드러운 닭고기와 진하고 고소한 국물의 조화는 특히 겨울철에 만족도를 높이는 보양 메뉴로 평가받고 있습니다. 하루 한정 수량으로 운영되므로, 조기 소진 가능성이 높아 방문 전 예약 시 확인하는 것이 권장됩니다.
- 가격: 24,900원
- 판매 방식: 일일 한정 수량
- 주요 특징: 크림처럼 진하고 고소한 국물, 퍽퍽함 없는 담백한 닭고기 식감, 겨울철 보양식으로 적합
진흙오리전병: 특별한 조리법으로 완성된 시그니처 메뉴
진흙오리전병은 통오리를 진흙에 싸서 장시간 구워내는 전통적인 조리 방식을 따릅니다. 이 과정은 조리 시간이 길어 매일 한정 수량으로만 제공됩니다. 원적외선 효과로 잡내가 제거된 부드러운 오리고기와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 전병이나 양상추에 싸서 먹는 방식으로, 베이징덕을 연상시키는 비주얼로 방송 이후 가장 많은 문의와 인증샷을 유발하는 메뉴 중 하나입니다. 이 메뉴 역시 한정 판매이므로 방문 전 확인이 필수입니다.
- 가격: 19,900원
- 판매 방식: 일일 한정 수량
- 주요 특징: 원적외선 효과로 잡내 없는 부드러운 오리고기, 겉바속촉 식감, 전병/양상추와 함께 섭취
그 외 상시 판매 인기 메뉴 및 방문 팁
방송에 소개된 한정 메뉴 외에도, 해당 식당은 꾸준히 사랑받는 상시 판매 메뉴들을 갖추고 있습니다. 방문객들은 이러한 메뉴들을 통해 다채로운 미식 경험을 즐길 수 있습니다. 방문 전 메뉴판을 미리 확인하여 취향에 맞는 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 주말이나 피크 타임에는 웨이팅이 발생할 수 있으므로, 예약 시스템을 적극적으로 활용하는 것이 시간을 절약하는 현명한 방법입니다. 특히 단체석이 완비되어 있어 회식 장소로도 적합하며, 네이버 예약 시 제공되는 할인 쿠폰 정보를 활용하면 더욱 경제적인 식사가 가능합니다.